プチ断食ダイエットで最重要の「回復期」

プチ断食ダイエットには「準備期」「断食期」「回復期」の3つのフェーズがあります。それぞれ文字どおり、準備をする期間、断食をする期間、回復をゆるやかにおこなう期間のことです。フェーズによって細かい注意点がちがうので、きちんと知識を身につけておこなう必要があります。

どのフェーズも大事なのですが、このなかで最も重要とされているのが回復期です。回復期をきちんと正しく過ごせるかどうかによって、ダイエット効果やデトックス効果など、プチ断食ダイエットに期待できる効果の結果がかわってくるので気をつけましょう。

プチ断食ダイエットの「回復期」とは？

回復期とは、プチ断食ダイエットの「仕上げ」にあたる期間のことです。プチ断食ダイエットは、準備期、断食期、回復期の3つがそろってはじめて完了となります。なかでも回復期は最も重要とされています。

それには、断食後のからだが吸収率の高い状態であることが関係しています。絶食をしたあとは良いモノにせよわるいモノにせよ、からだへの吸収がふだんよりも早く大きくおこなわれます。つまり、栄養も毒素も、なんでも吸収しやすい状態になっているということ。

そのため、この回復期をうまく過ごさないと、ダイエット効果もデトックス効果も台無しになってしまうので注意が必要です。

回復期の過ごし方

プチ断食ダイエット後の回復期には、準備期におこなったことと反対のことをおこないます。回復期の食事のことを「回復食」といいますが、準備期に食事の量をじょじょに減らしたのと反対に、回復食はじょじょに増やしていきます。

はじめの回復食には、重湯がオススメです。長いこと固形物を処理していない胃腸に負担をかけないように、ご飯と水と塩だけをつかったシンプルなものにしましょう。もし苦手でなければ、白米ではなくミネラル豊富な玄米をつかった玄米粥が良いです。

回復食をすすめるにつれて、重湯からだんだん軽めのお粥へと移行させていきます。お粥だけでものたりない場合は、2食目以降はみそ汁や梅干し、サラダ、豆類などをつけてもかまいません。最終的には魚介類なども摂取して大丈夫です。

ただし、胃腸の負担にならないように、野菜は消化が良くなるような大きさにカットして、なるべく生よりも蒸したり煮たりしたほうが良いです。量もそうですが、食べ物の状態もじょじょに流動食から固形物へとかえていくのが基本です。

回復期の日数

プチ断食ダイエットの回復期の期間としては、絶食状態だった日数にあわせるのがひとつの目安です。たとえば断食期が1日間だったなら回復期も1日間、3日断食をおこなったなら回復期も3日間とる、というようなかたちです。

最終日の夕食に普通の食事（固形物）ができるように、逆算して、じょじょに量と内容を調整していくようにしましょう。

脂質とアルコールの摂取

回復期には、脂質とアルコールの摂りかたにも注意が必要です。高カロリーのものはリバウンドの原因になりますし、質のわるい油を摂ることは、デトックスした体にさっそくわるいものを入れることになります。せっかく健康を取りもどしたなら、なるべく質の良いものを摂っていきたいですね。

動物性の脂質は摂らないようにして、なるべく一般的な植物油ではなく、フラックスオイルやフィッシュオイルをつかうようにしましょう。

また、アルコールは基本的に毒性の強いものであり、断食明けに摂取した場合、ふだんよりも肝臓の負担が大きくなります。回復期のあいだは摂取しないようにしましょう。できるなら、絶食がおわったあとからかぞえて1～2週間は飲まないのがベストです。

回復期はほんとうに大事

プチ断食ダイエットにおける回復期はとても大事ですが、絶食がおわったらプチ断食ダイエットもおわりと考える人は少なくありません。心情的には理解できますし、わたしも自身に課したルールをまもれずに、回復期に食べすぎてしまうこともあります。

しかし、回復期はダイエットの成否だけでなく、体調にもかかわってくるものです。吸収率の高い状態で高カロリーな食事をすると胃腸に負担がかかりますし、栄養を欲したカラダにまたたく間にしみこんで、「自分史上最高のリバウンド」を経験する可能性もあります。

それだけでなく、吸収率の高いからだに毒素をいれてしまうことで、プチ断食ダイエット前よりも体調が悪化してしまうこともあり得ます。ダイエットに失敗するだけでなくデトックスにも失敗して、むしろ以前よりもわるい状態になる…そう考えると、気を引き締めようという気持ちになりませんか？

回復期がおわるまでがプチ断食ダイエットです。わたしも偉そうなことはいえませんが、さいごまで気を抜かずにやることが、その後の体質と体調に良い影響をあたえることを信じて、やり抜くクセをつけられるようにがんばりましょう。

 -プチ断食ダイエットの基礎知識